Musím ořech při výsadbě zastřihnout?

Při plánování výsadby ořechového sadu je nutné vzít v úvahu dostupnost dostatečné plochy pro výsadbu stromů. Jde o to, že vlašské ořechy jsou vysocí obři se širokou korunou. Na výšku strom dosahuje až 12 metrů a vše kolem sebe zastiňuje hustou korunou. Pod převislými větvemi s dlouhými listy jiné rostliny nerostou. Pokud na místě není dostatek místa, je nejlepší odmítnout výsadbu vlašských ořechů. Lískové ořechy (lískové oříšky) jsou známější na zahrádkách, z exotiky lze doporučit mandle, což z velké části není ořech, ale patří k peckovinám. Jádra mandle obecné jsou velmi chutná a zdravá a v době květu bude tento strom konkurovat krásou i samotné sakurě.

Další ořech neroste na stromě, ale vyplatí se zasadit do zahrady – jedná se o arašíd, jehož plody dozrávají v zemi. Rostlina dobře klíčí ze semen, během jednoho roku doroste do dospělosti a dává bohatou úrodu.

V tomto článku se budeme zabývat pěstováním tří zástupců ořechové říše: vlašského ořechu, lískového ořechu a mandle.

Ořech: výsadba a péče

Jak jsme již zjistili, vlašský ořech je obrovský strom se silnými větvemi a kmenem, takže stojí za to vybrat si místo pro jeho výsadbu poblíž plotu (ale ne sousedova). Strom může plodit produktivně od pěti nebo osmi let, přičemž si zachová schopnost kvést a dávat plody po dobu pěti století.

Pro normální růst musí vlašský ořech vyzvednout místo s úrodnou hlubokou půdou, protože silné kořeny sahají do poměrně velké hloubky. Obrovský strom potřebuje neustálou výživu, proto je velmi důležité, aby půda obsahovala minerály a makroživiny v dostatečném množství, byla neustále vlhká, měla neutrální nebo mírně zásaditou reakci.

Dříve se vlašské ořechy pěstovaly pouze v jižních oblastech, ale nové zónové odrůdy umožňují pěstování rostliny v jakémkoli klimatu. Dospělé ořešáky snesou pokles teplot v zimě na -26-34 C, ale mladé sazenice mohou trpět v obzvláště tuhých zimách.

Sazenice vlašských ořechů by měly být chráněny před větrem a průvanem a měli byste si vybrat klidné místo pro výsadbu, ale dospělá rostlina je schopna odolat převládajícím větrům.

Pro zvýšení výnosu vlašských ořechů má velký význam osvětlení. Kultura roste dobře a vyvíjí se v částečném stínu, ale přítomnost přímého slunečního světla stimuluje tvorbu samičích květů, které se objevují na vrcholu rostliny.

Reprodukce ořechů

Existují dva způsoby, jak zasadit vlašské ořechy:

1. Vegetativním způsobem – ze zelených řízků lze vypěstovat gigantický strom naroubováním na podnož. Do takové operace se může zapojit pouze vyučený zahradník, ostatním doporučujeme zakoupit hotové sazenice ve školce nebo zahradnictví.
2. Semínka – k tomu je potřeba zásobit se kvalitním semenem, najít zdravé, vyzrálé ořechy s tenkou slupkou s voňavým olejnatým jádrem. Vzhledem k tomu, že od zasazení ořechu do země po první sklizeň může uplynout 10 let, je tato metoda používána jen zřídka, nejčastěji při šlechtění.

Před výsadbou je třeba semena ořechů stratifikovat po dobu 3 až 5 měsíců, doba trvání postupu závisí na odrůdě ořechů, nebo spíše na tloušťce skořápky.

Fruiting

Ořešák je úžasný strom, v jeho koruně jsou samčí a samičí květy, které mohou kvést v různou dobu (rozchod je 2,5 týdne), takže je velmi důležité, aby ostatní ořešáky rostly v průměru 100 metrů. Ale i bez opylení je ořech schopen produkovat úrodu, jen bude vzácnější. Ořechy dozrávají blíže k podzimu, na jihu – v září, v severních oblastech – do poloviny října.

Lískové ořechy

Líska nebo líska se na zahradě vysazují podle vzoru 6×6 metrů, takže pěstování ořešáku bude vyžadovat výraznou volnou plochu. Ořechy dozrávají na rozlehlých keřích, často vypadají jako silný strom. Pro výsadbu plodiny vyberte klidné místo s vlhkou, úrodnou půdou. Zkušení zahradníci doporučují výsadbu mladých rostlin na podzim, pokud byly sazenice získány na jaře, měly by být vysazeny na otevřeném terénu okamžitě, když půda rozmrzne.

Líska miluje vlhkou půdu, takže v létě je nutné provést až 6 vydatných zálivek a aplikovat hnojivo pod keř.

Chcete-li dát tvar lískovému stromu, lze jej řezat, ale stojí za to si uvědomit, že plodina dozrává na jednoletých výhoncích, takže by se mělo upustit od zásadního prořezávání. Na dospělém keři je ponecháno až 8 produktivních větví, které mohou přinést sklizeň ořechů.

Plodování keře nastává ve věku 4 let, ale nejhojnější plodiny se sklízejí až po 10-15 letech.

Lískové ořechy jsou náchylné na padlí, aby se snížilo riziko vzniku patogenních infekcí, na podzim je nutné sesbírat a spálit všechny listy, které z lísky opadly.

Mandle: půvabná krása a lahodné ořechy

Mandlovník patří do rodiny Pink, květy této úžasné rostliny se skládají z 5 bílých nebo růžových okvětních lístků, které hustě tečkovají holé větve, protože keř kvete dlouho předtím, než se objeví listy. Květy se na keřích objevují v březnu nebo dubnu, záleží na ustáleném počasí (mandle jsou šikulky, milují teplé počasí).

Za ideální půdu pro výsadbu rostliny se považuje kamenitá půda s vysokým obsahem vápníku (v přírodě se mandle rády usazují na horských svazích). Kyselost by měla být pH 7,7. Na kyselých, slaných, podmáčených půdách se rostlina nevyvíjí a rychle umírá.

Mandle plodí od 4 let, ale nejvyšší produktivity dosahuje rostlina ve věku 12 let a nadále přináší bohatou úrodu ročně po dobu 30–50 let. Na zahradě se pěstuje řada sladkých mandlí, jejichž semena jsou velmi zdravá a chutná.

Péče o mandlové keře spočívá v zalévání, hnojení a kypření kmenů stromů.

výsadba mandlí

Mandle můžete zasadit ze semínek nebo sazenic. Mladé sazenice mandlí vysazujte na zahradu nejlépe na podzim, ideální na tento konec října, začátek listopadu. Výsadba mandloňových keřů je totožná s výsadbou slivoní a meruněk.

Pokud byly sazenice zakoupeny na jaře, musí být výsadba dokončena před nástupem horkého počasí. Pod zakořeněním sazenic mandlí se předem připraví jámy, které se naplní úrodnou půdou a hnojivy.

1. Sazenice se umístí do díry na zemi, na dně se naplní skluzavkou, kořeny, ošetřené jílovou kaší, se pečlivě narovnají.
2. Opatrně usínejte s půdou a stlačujte ji kolem stonku.
3. Po výsadbě se rostlina hojně zalévá.

Mandle lze množit kořenovými výhonky, vrstvením a semeny. Pěstované odrůdy se roubují na divoké podnože metodou pučení, která vyžaduje určité dovednosti. Nejlepší je koupit hotové sazenice mandlí nebo pěstovat mladé rostliny ze semen. Stojí za zvážení, že mandle plodí pouze křížovým opylením, takže tuto rostlinu je nejlepší vysadit ve skupině 3-5 rostlin se stejnou dobou květu nebo stejného druhu. Můžete také naroubovat jinou odrůdu do koruny nebo zasadit několik keřů divokých květin poblíž.

„Jedno z posledních vydání Lidskaja gazeta zveřejnilo článek věnovaný ořechu. Protože tuto kulturu znám na vlastní kůži, rád bych ještě poradil,“ píše nám obyvatel města Vjačeslav Borisevič. Jsme si jisti, že praktické rady od obyvatele Lida budou potřebné a užitečné.

„Před zakoupením sazenice ořechu si rozmyslete, kam ji chcete zasadit,“ píše Vjačeslav. – Ořech byste neměli sázet blízko budov, lákán stínem a ochranou před hmyzem – silné kořeny ořechu, jakmile se pod budovou objeví, mohou způsobit jeho zkroucení a komáři se pod tímto stromem cítí docela dobře. Také byste neměli sázet ořešák ve stínu starých zahradních rostlin, protože je opylován větrem, takže lépe klade poupě a vytváří velké výnosy na místech, kde je jeho koruna co nejvíce osvětlena sluncem.

Vyplatí se také rozhodnout o počtu rostlin k nákupu: pokud jsou v blízkosti vašeho webu další ořešáky (v nejbližších ulicích), stačí zasadit jednu rostlinu, a pokud v okolí nejsou žádné jiné rostliny, pak je to lepší je zasadit alespoň dva. To proto, aby se navzájem křížově opylovaly. V tomto případě by v závislosti na druhu plodu měla být vzdálenost mezi rostlinami 6-8 metrů.

Při nákupu sazenice se zeptejte prodejce, o jakou odrůdu se jedná. Pokud říká, že sazenice jsou vypěstovány z ořechů, znamená to, že se nejedná o odrůdu, je to sazenice, a kupujete los: zde si nemůžete být jisti kvalitou plodů ořechů (mohou být velké , nebo se mohou ukázat jako malé, dají se dobře štípat, ale mohou být tak tvrdé, že se neobejdete bez kladiva, jádro lze odstranit snadno nebo nemusí být odstraněno vůbec), ani v načasování plodu (sazenice může kvést za rok nebo dva, nebo možná za deset nebo dvanáct let). Pokud prodejce tvrdí, že prodává odrůdovou sadbu, pak musí být roubována (i přes tvrzení, že ořech dobře předává své vlastnosti při množení semenem, to neplatí pro kvalitu plodů). Požádejte prodejce, aby ukázal místo očkování a věnujte pozornost tomu, kde ukazuje. Zde byste měli vědět, že v našich podmínkách je zaručená produkce průmyslových objemů sadebního materiálu vlašských ořechů možná pouze při použití zimního (stolního) roubování a i v tomto případě po obdržení padesáti roubovaných sazenic na sto provedených roubů lze hovořit o dobrý výsledek. Zimní roubování se provádí pomocí řízků. Dokončené rouby se nejprve udržují v teple, aby se spojily, a pak se ochladí, dokud nejsou zasazeny pro pěstování; Z tohoto důvodu se roubování provádí co nejblíže ke kořeni (do 5-10 cm, zřídka více), takže pokud se vám ukáže místo roubování ve velké nadmořské výšce, měli byste na to již myslet. Při vyšetření byste si měli všimnout jizvy vytvořené během fúze. V závislosti na způsobu roubování může být ve formě klínu nebo šikmé linie, která může být naopak hladká nebo klikatá ve formě blesku. Pokud vidíte takový obrázek, můžete věřit, že sazenice je naroubovaná. Mimochodem, i přes ujištění prodejců jsem za celou tu dobu na tržnici Lida nikdy neviděl roubované sazenice ořešáku.

Nepřímým znakem toho, že se sazenice prodávají pod rouškou roubovaných sazenic, může být cena: zimní roubování v průmyslovém měřítku vyžaduje samostatnou místnost, a to jak pro samotné roubování, tak pro následné skladování. Na roubovanou sazenici vlašského ořechu tedy nejeden prodejce dá stejnou cenovku jako na stejnou třešeň nebo třešeň stojí mnohem víc;

Zvláště „talentovaní“ prodejci mohou pod rouškou vlašských ořechů prodávat sazenice „divokých“ druhů vlašských ořechů (nejčastěji šedých nebo mandžuských). Zde stojí za to se blíže podívat na dospívání stonku: u ořešáku je holé, velmi vzácně, blíže k vrcholu, může být slabé dospívání, ale u volně žijících druhů je dospívání jasně viditelné, zejména v horní části část. Kořen ořešáku má navíc v naprosté většině případů dobře ohraničený dřík a ztluštění ve tvaru mrkve a u divokých druhů se brzy po vyklíčení začnou vyvíjet silné postranní kořeny, kořenový systém má vláknitý vzhled.

Po zakoupení sazenice a výběru místa pro výsadbu přistoupíme k samotné výsadbě. Zde se často setkáváme se „škodlivou“ radou: dejte pod kořen kámen, aby strom začal rychleji plodit. Tohle absolutně nemá smysl dělat. Podívejte se na ořešáky, jejich velikost, jak velké mají listy: pro jejich výživu je nezbytný stabilní přísun vody do rostliny. To je právě hlavní funkce kůlového kořene: proniká hluboko do půdy a dostává se do vodonosných vrstev, díky nimž je schopen rostlině poskytnout potřebné množství vláhy. Proto můžete často slyšet, že v prvních letech po výsadbě ořech roste špatně. V této době je kořenový systém obnoven, teprve poté začíná rychlý růst nadzemní části. Aby ořech pomohl obnovit své kořeny, po výsadbě je nutné nadzemní část silně oříznout. Pokud je semenáček nerozvětvený, stačí ponechat 3-4 očka (asi 50 cm dřeva nad místem roubování). U rozvětvených sazenic je nutné ponechat větší výšku.

Na jaře rostlinka při dostatečné výživě začne růst, mohou vystřelit 2-3 výhonky; Počkejte do poloviny června, vyberte nejsilnější, nejrovnější výhon a pečlivě jej přivažte ke kolíku a zbylé výhony vytrhněte, aniž byste výhonky úplně odstranili. Tyto výhonky zakrnělé v růstu, ale zachovávají si své listy, podpoří růst hlavního výhonku. Po 2-3 týdnech může být nutné operaci k odstranění růstových bodů opakovat. Na podzim, během pádu listů, by měly být tyto výhonky odstraněny.

Na závěr pár slov o odrůdách.

Odrůda “Memory of Minov” odkazuje na velkoplodé odrůdy, v karpatské oblasti mají tyto odrůdy „souhrnný“ název „bomba“, v Polsku „jatsek“. Ořechy těchto odrůd se velikostí blíží kuřecímu vejci a některé je dokonce převyšují. Nevýhodou těchto odrůd je dlouhé posklizňové zrání: ořechy opadávají se špatně vysušenými skořápkami, proto vyžadují delší dobu sušení, proto se takové odrůdy ve výrobě příliš nepoužívají.

Odrůdy “Pinsky”, “Samokhvalovichsky-1″ a Samokhvalovichsky-2” mají menší ořechy, na stromě lépe schnou a po sklizni rychleji schnou. Mezi zvláštnosti odrůd „Pinsky“ a „Samokhvalovichsky-1“ patří jejich schopnost reagovat na zavlažování: kvalita ovoce a velikost jsou vyšší v dobře zvlhčených oblastech, v případě nedostatku vlhkosti se plody zmenšují a jsou často obtížné rozdělit.

„Samokhvalovichsky-2“ je méně náročný na vlhkost, má podlouhlé plody a v některých letech je může tvořit ve shlucích, i když plody jsou poněkud menší.

Všechny 4 odrůdy se vyznačují apikálním typem plodů, proto je při výsadbě v našich podmínkách lepší sázet na vzdálenost alespoň 8 m Odrůdy s postranním nebo postranním typem plodů se u nás nezónují . Patří mezi ně „moldavský boční“, „ideální“, „shugin nut“, „Korenevsky“, „osipov“, hybridy běloruského výběru 11-86-S, 55-86-S, OI-09. Odrůdy tohoto typu lze sázet na vzdálenost 6 m.“

Věděli jste o tom?

• Vlašské ořechy jsou důležitou složkou správné výživy. Ořechy dobře vyživují, dodávají tělu správnou energii a zpomalují proces stárnutí.
• Doporučuje se zkonzumovat 25 až 30 gramů vlašských ořechů denně. To pomůže snížit riziko aterosklerózy. Smícháte-li ořechy s medem, získáte výborný lék na povzbuzení paměti a péči o krásu pokožky.
• Pro silný imunitní systém a nervový systém je lepší smíchat vlašské ořechy s medem a citronem. Tuto směs musíte konzumovat 1 polévkovou lžíci denně.
• Vlašské ořechy se také doporučují přidávat do jídelníčku při cukrovce, stresu, kardiovaskulárních chorobách a anémii.
• Vlašské ořechy jsou bohaté na zdravé tuky, bílkoviny, železo, kobalt, fosfor, zinek a měď, provitamin A, vitamíny E, PP, B1, Omega-3 a také antioxidanty. Tuky podporují rychlé nasycení a zinek normalizuje hladinu cukru v krvi.
• U mužů pomáhají vlašské ořechy obnovit potenci, mohou být použity jako preventivní opatření pro adenom a prostatitidu.

text: Vyacheslav BORISEVICH

podíl
0 komentářů
Podobné novinky

Všechna práva patří redaktorům novin “Lidskaya Gazeta”. Při použití publikací na webu je vyžadován odkaz na zdroj a autora.

Přetisk materiálů c pouze s písemným souhlasem redakce. Jakékoli změny textů, nadpisů a fotografií lidanews.by při přetištění jsou ZAKÁZÁNY. Je vyžadován aktivní a indexovatelný hypertextový odkaz na zdroj materiálu.

Našli jste chybu v textu? Vyberte jej, stiskněte Ctrl + Enter
informace

Běloruská republika, oblast Grodno, 231300, Lida, st. Leninská 48

Pracovní doba: pn-pt – 8:00-17:00 je reklamní oddělení otevřeno bez oběda.

Mobilní telefon (Viber):

+375 29 669-71-66.