Mám přisypat semínka bazalky?

Bazalka je rostlina s kořeněnou příchutí, která k nám přišla z jižních zemí. Kdysi se pěstoval jako léčivá rostlina a v naší době pevně zaujal své místo mezi kořením středomořské a francouzské kuchyně. Nyní se naši zahradníci snaží získat tuto voňavou a krásnou bylinku.

Jak to nejlépe udělat při výsevu bazalky na sazenice?

Bazalku lze pěstovat buď výsevem sazenic doma, nebo přímo do půdy na letní chatě. Rostliny s fialovými listy se pěstují prostřednictvím sazenic, protože semena těchto odrůd jsou malá a často umírají na sucho v zahradě.

Pěstování sazenic bazalky

V tomto případě se doporučuje zahájit výsev koncem března – začátkem dubna.

• Nádoby na sazenice se naplní připravenou půdou sestávající ze stejných dílů rašeliny, trávníkové půdy a humusu s přídavkem hrubého písku. Půdní směs je vhodné dezinfikovat rozlitím roztokem Fitosporinu nebo manganistanu draselného.
• Semena umístěte do rýhy o hloubce 0,5-0,8 cm a posypte vlhkou půdou a utužete.
• Nádobu zakryjte fólií nebo sklem a umístěte na teplé místo, kde bude teplota asi +25 stupňů. Za těchto podmínek pro pěstování bazalky se výhonky objeví asi za týden.
• Po čekání na vzejití výhonků odstraňte krycí fólii a přeneste truhlíky na osvětlený parapet. Mělo by tam být hodně světla.

Při výsevu semínek bazalky do truhlíků budete později postaveni před úkol vybrat sazenice do samostatných nádob. Proto je pro setí vhodnější používat kazety.

Péče o sazenice

• Pokud se bazalka pěstuje v krabici na sazenice, pak když se objeví první pár pravých listů, sazenice by měly být zasazeny do samostatných nádob. Nebo můžete sazenice jednoduše proředit a odstranit slabé rostliny tak, aby mezi zbývajícími byla vzdálenost 3-5 cm.
• Zalévání sazenic je nutné. Musíte však zajistit, aby půda, i když zůstává vlhká, nebyla příliš podmáčená. V opačném případě to ohrožuje sazenice bazalky onemocněním černá noha. Pokud k tomuto problému dojde, musíte jednat: ošetřete sazenice roztokem síranu měďnatého (1 čajová lžička na 2 litry vody).
• Sazenice lze krmit. K tomu se rozpustí 4 g superfosfátu a 2 g dusičnanu amonného s přídavkem popela v litru vody.
• Když dosáhnou 8-9 listů, rostliny se pro lepší odnožování zaštipují.

Sazenice bazalky se vysazují na záhony, když hrozba mrazu pomine: koncem května – začátkem června. Přibližně dva týdny před tím začnou sazenice tvrdnout a vynést je na vzduch, nejprve na hodinu, pak postupně tuto dobu prodlužovat až na den. Záhon pro výsadbu koření se připravuje ze stejných dílů rašeliny, zahradní zeminy a kompostu.

Rostliny jsou umístěny v řadě s mezerou mezi keři 15-20 cm a řady jsou umístěny ve vzdálenosti 30 cm od sebe. Zalévejte teplou, usazenou vodou. Výsadby je vhodné na noc po dobu dvou týdnů přikrýt krycím materiálem.

Pěstování bazalky v zahradě

Pokud není možné vypěstovat sazenice, můžete bazalku vysít přímo do záhonů. V tomto případě získáme pouze listy pro greeny a semena nestihnou ztuhnout.

Výsev začíná začátkem června, kdy se ustálilo stabilní teplé počasí a dlouhý den. Lůžko pro výsadbu se připraví pečlivým vyčištěním oddenků plevele, přidá se shnilý kompost a rašelina (2 kg na mXNUMX).

Semena bazalky se vysévají do řádků do jamek ve vzdálenosti 15-20 cm, řádky se umisťují ve vzdálenosti 30 cm od sebe. Zaléváno.

Péče o bazalku na zahradě bude spočívat v zalévání teplou vodou, kypření, plenění a hnojení. Pro lepší odnožování se odstraňují vznikající květenství.

Krmte jednou měsíčně nitrofoskou (2 polévkové lžíce na 12 litrů vody).

Odrůdy bazalky

Častěji v záhonech najdete bazalku fialovou nebo bazalku obyčejnou, regan.

Nyní je v prodeji mnoho odrůd tohoto koření s různými barvami listů, různými vůněmi a různými dobami zrání.

Luciano. Vůně pepřového hřebíčku. Listy jsou zelené. Vhodné pro pěstování v otevřené i uzavřené půdě.

Lemon. Má citronovou vůni. List je zelený.

příchuť anýzu. Výrazné aroma anýzu.

Lime. Zelené listy mají pikantní nasládlou chuť a limetkovou vůni.

Robin Hood. Velmi dekorativní díky svým tmavě fialovým listům. Obsahuje vysoký obsah vitamínů a minerálních solí.

Název bazalka vonná (ocimum basilicum) pochází z řeckých slov osme – „vůně“ a basilikos – královský, což není náhoda: v období květu rostlina vyzařuje silnou vůni esenciálních olejů, které jsou ve velkém množství obsaženy v jejích stoncích a listy. Basil je emigrant z horkého jihu, který úspěšně zapustil kořeny ve středním Rusku. Jako královský člověk rád mění nejen vzhled – velký, malý, trsovitý, lžičkovitý, ale i svůj vlastní „parfém“: jsou tam bazalky s citronem, hřebíčkem, skořicí, mátou a dokonce voní čaj. . Nejvíce voní mladé rostliny na začátku kvetení. Například bazalka Baku se vyznačuje fialovohnědou barvou listů a mátovým aroma, jerevanská bazalka má listy s modrou barvou a vůní čaje a nového koření, světle zelené listy bazalky ve tvaru lžíce vyzařují aroma bobkový list a hřebíček.

Jako správný aristokrat je bazalka na své okolí velmi náročná. Sýr a maso jsou ideální ke klasické bazalce, bazalka s citronovou příchutí je ideální do salátů, nápojů a dezertů a bazalka s vůní hřebíčku se stane králem marinád.

Pro pěstování bazalky na balkoně se nejlépe hodí drobnolisté odrůdy „Philosopher“, „Basilisk“, „Marquis“, „Trpaslík“, „Troll“, „Gvozdichny“, Bush minette, skořice.

K pěstování bazalky v bytě budete potřebovat velké sázecí nádoby (například květináč), protože. Dospělé rostliny mají vyvinutý kořenový systém. Dobré osvětlení – alespoň 16 hodin denně. Pravidelná vydatná zálivka a také drenážní vrstva v květináčích, aby nedocházelo k uhnívání kořenů. Teplota pro pěstování bazalky by měla být alespoň 25 °C. Bazalka nesnáší průvan a miluje teplou, propustnou půdu, proto je optimální použít hotovou živnou zeminu PETER PEAT „Mikroskleník“, „Univerzální“ z řady HOBBY nebo „Vegetable“ řady PRO.

Před setím namočte semínka bazalky do tekutého huminového hnojiva PETER PEAT „Vitality: Zdravé sazenice“ a těsně před výsadbou zahřejte půdu na 25 °C. Prsty udělejte rýhy hluboké 1 cm s roztečí řádků 15–20 cm, semena vysévejte v krocích po 7–8 cm a posypte je zeminou. Důkladně zalijte a zakryjte nádoby průhlednou fólií nebo sklem. První výhonky se objeví asi za týden.

Výsev: jak zasadit bazalku? Je lepší pěstovat sazenice. Semínka bazalky se vysazují na jaře – koncem března. Semena se zasadí do speciálních nádob a zalijí se. Nádoba na výsadbu bazalky by měla být hluboká 5-7 cm: nasypte do ní výživnou zeminu – nechte 1 cm ke kraji, lehce ji zhutněte a semena bazalky rovnoměrně rozprostřete po povrchu. Poté semena zakryjte zbývající zeminou – měla by sedět v půdě v hloubce 0,5-1 cm. Znovu lehce zhutněte, zalijte a zakryjte fólií, umístěte na světlé a teplé místo. Za méně než 14 dní se objeví první výhonky, ihned poté odstraňte kryt.

Optimální zeminou pro bazalku bude rašelinová zemina PETER PEAT z řady HOBBY „Na sazenice“ nebo „Mikroskleník“.

Výběr

Kdy se potápět? Když mají mladé výhonky pár listů, začnou přesazovat bazalku do velkých nádob, které jsou naplněny stejnou půdou. V půdě se udělají díry, do nich se přesadí sazenice, dávejte pozor, abyste nepoškodili kořeny, znovu se posypou a zhutní. Důležité je nezahrabat sazenice více než 1 cm a zalévat opatrně.

Sazenice doporučujeme krmit huminovým hnojivem PETER PEAT „Living Force: Healthy Seedlings“.

Péče o bazalku je snadná. Bazalka, která dosáhla výšky 5-6 cm, již vyžaduje pravidelné kypření a zalévání usazenou vodou o pokojové teplotě každé 2-3 dny.

Minerální hnojiva aplikujte jednou měsíčně po objevení prvních dvou listů. Chcete-li stimulovat růst listů, zaštípněte bazalku (vrcholky), po vyrašení 5-6 listů otrhejte vrchní výhonky a zabraňte kvetení rostlin.

Pro řízky si připravte horní a střední části stonků nebo si kupte hotové sazenice v obchodě. Umístěte řezané řízky do vody: po 6-8 dnech se objeví kořeny a rostliny mohou být zasazeny do země. Řízky můžete zasadit přímo do země, pak je nezapomeňte zakrýt skleněnými dózami nebo nařezat PET lahve. Pamatujte, že pokud rostliny naklíčíte tímto způsobem, budou bolestivější než ty, které raší ze semen.

Nejčastěji je bazalka pěstovaná doma napadena plísní šedou a fusáriem. Ošetření bazalky: Otrhejte postižené listy nebo, pokud je napadený stonek, vytáhněte rostliny za kořeny, abyste předešli celkové infekci. Poté přidejte do půdy popel a důkladně promíchejte.

Pro pěstování zeleně doma použijte „Mikroskleníkové“ zeminy PETER PEAT z řady HOBBY nebo řady „Vegetable“ PRO.