Je možné sníst dvě zmrzliny denně?

Zmrzlina je sladký a vysoce kalorický výrobek, pokud si ji nepřipravujete sami. Zřídka jíme „čistou“ zmrzlinu a sladké přísady výrazně zvyšují obsah kalorií. Nejlepší způsob, jak se zchladit, je pít vodu a místo čokoládové nebo karamelové dobroty na každý den zvolit ovocný sorbet.

Mohlo by to být užitečné?

Bio zmrzlina byla vyrobena v Rusku. Doporučuje se podávat ve školkách, školách a sanatoriích jako preventivní opatření při onemocněních žaludku a nachlazení. Pokud není tělo oslabené, pravidelné porce chladu otužují hrdlo. Bio zmrzlina obsahuje prospěšné bakterie a probiotika, které podporují mikroflóru v lidském těle. Složení obsahuje přírodní máslo a mléko, které obsahují vitamíny a zdravé mastné kyseliny.

Odbornice na výživu a dietoložka Anna Berseneva věří, že biozmrzlina je ve skutečnosti zdravější než klasická zmrzlina.

Anna: Tato zmrzlina je snáze stravitelná díky pomocným látkám, které obsahuje. Je to bezpečnější a nebude to mít špatný vliv na vaši postavu.

Jako každé sladké jídlo Anna radí jíst zmrzlinu v první polovině dne: od 11:00 do 16:00.

Anna: V této době je slinivka v aktivnějším stavu, takže sacharidy a tuky, které jsou součástí zmrzliny, se snadněji vstřebávají. Večer by se tělo mělo vzpamatovat a ne trávit těžká jídla, která jsme na něj házeli. Pokud jste ale neodolali a snědli něco „zakázaného“, měli byste se projít.

Proč je lepší se zmrzlině v horkém počasí vyhýbat?

V letních vedrech je nejoblíbenější svačinou zmrzlina. Pomáhá však krátkodobě se zchladit, protože již po pár minutách tělo aktivně zpracovává tuky a sacharidy. Energie se uvolňuje a v důsledku toho stoupá tělesná teplota.

Aby nám zmrzlina neroztála, snažíme se ji sníst velmi rychle. Spěch však může vyvolat akutní respirační onemocnění (akutní respirační onemocnění). Vlivem rozdílu teplot dochází k prudkému ochlazení dýchacích cest – tělo se zahřívá horkem, zmrzlina je velmi studená. To způsobuje stres v těle. Mimochodem, v horkém počasí byste se také měli vyhýbat ledově vychlazeným nápojům.

Jak zmrzlina působí na tělo?

Cukr v kombinaci s tukem je návykový, a tak po jedné porci zmrzliny často sáhneme po druhé. Mimochodem, luxusní mražené jogurty nebudou tou nejlepší alternativou, protože obvykle přidávají sladké polevy, posypy, sušenky, marmelády a další zvýrazňovače chuti. To všechno jsou kalorie.

Dalším zdánlivě méně zastrašujícím dezertem je ovocná zmrzlina. Také byste to neměli přehánět. Vyrábí se ze šťáv, o kterých je známo, že zvyšují hladinu glukózy v krvi, což způsobuje neplánované uvolňování inzulínu. Cukr ze zmrzliny se také rychle vstřebává do krve a trpí tím slinivka a játra.

Zmrzlina je podle výživové poradkyně na seznamu nejškodlivějších produktů z pohledu východní medicíny.

Anna: Tělo snáze metabolizuje tuky a sacharidy, když jsou dodávány teplé. A zmrzlina je pro tělo velmi těžká kombinace.

Jak nahradit vysoce kalorickou zmrzlinu?

Sorbet je méně škodlivá alternativa obyčejné zmrzliny. Dezert však nelze nazvat zdravým a nízkokalorickým kvůli cukru ve složení. Základem pro sorbet je ovocné nebo bobulovité pyré. Kvůli vláknině se cukr vstřebává do krve pomaleji, což znamená, že nedojde k prudkému nárůstu inzulinu. Složení sorbetu je velmi vzdálené zmrzlině: obsahuje méně tuku, žádné mléko ani smetanu. Chuťové buňky ale skvěle osvěží. Sorbet bude zdravou náhradou vaší obvyklé zmrzliny, pokud nebude obsahovat hodně cukru.

Jak vybrat dobrou zmrzlinu?

Přírodní zmrzlina obsahuje užitečné kyseliny, vitamíny, minerály a enzymy, které stimulují metabolismus. Mezi velkým výběrem v regálech je však těžké najít skutečně kvalitní produkt. Můžete se zaměřit na následující kritéria:

• Vzhled. Zmačkaná nebo rozbitá zmrzlina byla s největší pravděpodobností znovu zmražena. Při nesprávném skladování se dezert může stát živnou půdou pro mikroby a může být jedovatý.
• Označení. Vyhněte se názvům „rostlinná smetana“, „mléko s rostlinnými tuky“ a dalším. Tato zmrzlina obsahuje místo mléka rostlinné složky, nejčastěji palmový olej.

• Složení. Dobrá zmrzlina se vyrábí z mléčného tuku. Ve skutečné zmrzlině by jeho podíl měl být minimálně 12 %. GOST nepovoluje použití surovin obsahujících mléko místo mléka. Bez stabilizátorů se bohužel neobejdete, hledejte proto přírodní: agag-agar nebo želatinu. Zmrzlina nesmí obsahovat vodu žádného druhu a její složení musí začínat mlékem. Vyhněte se děsivým názvům jako tetrazin, karagenan, sodná sůl karboxymethylcelulózy, které se často maskují jako kombinace: E102, E466, E407.

Hlídáte si váhu nebo dokonce držíte dietu a úplně jste se vzdali zmrzliny? Nadarmo.

Ze zmrzliny se neztloustne. Navíc ho můžete jíst, aniž byste porušili dietu a udržovali si kalorický deficit.

Podívejme se na toto téma podrobněji.

Můžete přibrat na váze konzumací zmrzliny?

V případech, kdy se hmotnost zvyšuje kvůli dietě a životnímu stylu, je to kvůli nadbytku kalorií. Tedy z důvodu, že se během dne více spotřebuje, než spotřebuje.

Denní příjem kalorií je individuální – závisí na pohlaví, tělesných parametrech, aktivitě během dne a dalších faktorech. Ale průměrný dospělý potřebuje 1900 až 2500 kalorií denně.

Jedna porce zmrzliny je 75 gramů zmrzliny „20 kopecks“ od „Morozprodukt“. Jednoduchý bílý zmrzlinový pohár v šálku bude jen pár procent vaší denní potřeby. Proto je nemožné přibrat jen kvůli zmrzlině.

Může být zmrzlina zdravá?

Dalším bodem, který mate lidi, kteří dodržují správnou výživu, je složení dezertu – cukr a mléčné tuky.

Moderní odborníci na výživu a odborníci na výživu se ale domnívají, že žádné produkty by neměly být démonizovány. Dokonce i cukr. Je totiž zdrojem sacharidů, které dodávají energii a také nutí naše tělo produkovat serotonin, který zlepšuje náladu.

Mléčné výrobky jsou zdrojem bílkovin, obsahují vápník, draslík, hořčík a fosfor a vitamíny.

Zmrzlina je navíc díky mléčným tukům výživná a zanechá na několik hodin pocit sytosti. Proto se s mírou hodí jako svačina nebo dezert.

Pamatujte, že zdravá strava pokryje všechny vaše potřeby. Včetně energie a dobré nálady. Úplné omezení sladkostí a „škodlivých“ potravin proto není nejlepším řešením. Může vést k poruchám, přejídání a rozvoji poruch příjmu potravy.

Jakou zmrzlinu zvolit při hubnutí?

Chcete-li si koupit dobrou zmrzlinu, dodržujte hlavní pravidla:

• Vyberte si ten, který vám nejvíce chutná. Ostatně to je na zmrzlině to nejdůležitější.
• Pozor na složení. Mohou tam být emulgátory a stabilizátory – to je normální, jsou potřeba, aby si dezert udržel tvar. Ale je lepší nebrat produkty s rostlinnými oleji v prvních řádcích.
• Nezapomeňte zkontrolovat datum expirace.

Pokud hubnete a chcete si vybrat zdravý dezert s minimálním množstvím kalorií, věnujte pozornost:

• zmrzlina vyrobená z mléka, nikoli smetanová;
• bobulovité a ovocné sorbety, ovocná zmrzlina;
• jogurtové dezerty.

Náplně vyrobené z ovoce a bobulovin jsou méně kalorické než kondenzované mléko, čokoláda a podobné sladkosti.

Ale dezertům označeným jako „nízkotučné“ nebo „bez cukru“ byste se měli vyhnout. Mohou být umístěny jako zdravé a nízkokalorické, ale takové produkty mají své vlastní nepříjemné vlastnosti. Produkty „bez cukru“ a „bez kalorií“ nesmějí používat ta nejzdravější chemická sladidla. A ve výrobcích „0 % tuku“ je obsah cukru zvýšený.

Je lepší zvolit běžný přírodní dezert s mírným obsahem kalorií a jíst ho po hlavním jídle – je tak méně pravděpodobné, že to s dezertem přeženete.

Jak tedy správně jíst zmrzlinu, abyste nepřibrali:

• zařaďte studený dezert do svého jídelníčku s ohledem na váš příjem kalorií;
• vyberte si odrůdy vyrobené z jogurtu nebo mléka, s bobulemi a ovocem v náplni, nejlépe bez palmových a jiných rostlinných olejů;
• jíst po hlavním jídle;
• užít si chuť a nemyslet na váhu a kalorie při konzumaci zmrzliny je to nejdůležitější.

V našem internetovém obchodě si můžete objednat zmrzlinu s doručením po celém Minsku – vybereme produkt s nejdelší trvanlivostí a dodáme jej do druhého dne. Většinu sortimentu tvoří naše vlastní produkty, za jejichž přirozenost a kvalitu ručíme.