Jak vyčistit troubu od tuku se sodou?

Plynový nebo elektrický sporák je jedním z nejdůležitějších spotřebičů v kuchyni a péče o něj vyžaduje od hospodyňky trpělivost a pečlivost. Mastnota a saze jsou hlavními nepřáteli krbu a ohně.

Jak často byste měli čistit plynové a elektrické trouby?

Čím častěji troubu používáte, tím častěji je logicky potřeba ji mýt:

• Ideálně by se měla trouba umýt po každém použití, nebo alespoň druhý den. Čerstvé mastné skvrny a saze se totiž smyjí rychle a mnohem snadněji než skvrny před měsícem;
• při pravidelném používání se to vyplatí v průměru jednou za měsíc, poznamenává Elena Kulakova, ředitelka výrobního oddělení řetězce chemického čištění Diana.

Pro začátek s jakýmkoliv způsobem čištění „domova“ musíte troubu připravit: vyjměte z ní všechny pečicí plechy a rošty, zameťte všechny zbytky jídla a připálené stopy suchým hadříkem.

Vezměte si rukavice – jak domácí chemikálie, tak lidové prostředky mohou mít negativní vliv na pokožku rukou. Někdy stojí za to nosit respirátor nebo alespoň lékařskou masku, abyste nevdechovali například octové výpary.

Jak čistit vnitřek trouby pomocí domácích chemikálií

Jaká pravidla byste měli dodržovat při výběru čističe trouby?

V obchodech a na tržištích je obrovský výběr čisticích prostředků na sporáky a trouby. V zásadě jsou všechny docela dobré, stačí si zapamatovat některá pravidla:

• složení by mělo být co nejpřirozenější, koneckonců trouba se používá k vaření;
• Je vhodné vyhnout se produktům s velmi silným zápachem;
• Je lepší používat krémy, gely a spreje než prášky a tekutiny, vydrží na povrchu déle a nepoškrábou povlak. Pravda, spreje si s velmi starými karbonovými usazeninami nemusí poradit.

„Trouba je pro hospodyňky jedním z nejobtížněji dosažitelných míst v kuchyni. K mytí je proto lepší používat přípravky, které není třeba nanášet ručně, ale spíše stříkat: může to být sprej nebo pěna, radí Elena Kulakova. —Před použitím si přečtěte pokyny. A poté troubu důkladně opláchněte vodou, i když to není uvedeno v pokynech.”

Čištění trouby pomocí kyslíkového bělidla: Recept

V poslední době jsou stále oblíbenější kyslíková bělidla. Tyto produkty jsou na bázi peroxouhličitanu sodného a neobsahují chlór, proto jsou méně agresivní k povrchům. Používají se také v boji proti tukovým a uhlíkovým usazeninám.

Recept: nalijte horkou vodu do nádoby a přidejte bělidlo (1-1,5 polévkové lžíce na litr). Mějte na paměti, že s uvolňováním kyslíku začne velmi prudká chemická reakce a roztok se zvětší na objemu! Pomocí houbičky namočte všechny povrchy trouby touto směsí a nechte asi hodinu odležet. Poté troubu opláchněte čistou vodou.

„Čištění trouby je komplikované tím, že vlivem vysokých teplot dochází k připalování a tuhnutí tuku na kovu a skle. Než začnete čistit, je lepší troubu předehřát: zapněte ji na 3-5 minut na minimální teplotu s otevřenými dvířky. Trouba by měla být horká, ale ne opařit – pak bude snazší odstranit rozpuštěný tuk,“ radí obchodní konzultantka Leroy Merlin Ksenia Pivkina.

Jak vyčistit vnitřek trouby pomocí lidových prostředků

Co dělat, když jste alergičtí na domácí chemikálie? Nebo bydlíte mimo město a nejbližší obchod je několik kilometrů daleko? Pak přijdou na pomoc staré, časem prověřené lidové recepty z toho, co je vždy po ruce.

Kyselina citronová

Po předběžné přípravě (vyprázdnění trouby z pečicích plechů, odstranění zaschlých zbytků jídla) můžete troubu „vykoupat“! Do železné nádoby nebo na plech nalijte horkou vodu, nasypte do ní balíček kyseliny citronové, položte na dno trouby, zapněte na plný výkon, zavřete dvířka a počkejte 40–50 minut. Dvířka po celou dobu neotvíráme, aby se trouba dobře „vypotila“. Poté troubu vypněte, počkejte 10–15 minut, než mírně vychladne, a tvrdou stranou houbičky odstraňte uhlíkové usazeniny a saze.

Touto metodou lze bez problémů umýt i ta nejhůře přístupná místa.

Soda plus ocet

Půl sklenice jedlé sody je třeba smíchat se 3–4 lžícemi vody, nanést na skvrny a nechat 12–16 hodin, radí Ksenia Pivkina. Dávejte pozor, abyste se nedotkli topného tělesa, žárovky nebo ventilátoru. Poté lze zbývající sodu odstranit vlhkým hadříkem. Poté naneste na stěny trouby slabý roztok octa (9%). Můžete použít lahvičku s rozprašovačem. Ze školního kurzu chemie si pamatujeme, že když se spojí kyselina a zásada, začne reakce s uvolňováním bublin kyslíku. Čekáme, až se z reakce vytvoří pěna. Po 10-15 minutách vzniklou pěnu spolu se zbylým uhlíkem a tukem setřeme vlhkým hadříkem z mikrovlákna a ještě několikrát otřeme, hadřík opláchneme v čisté vodě.

Ocet

Existuje jednodušší způsob – s vodou a octovou esencí, dodává Pivkina.

Schéma je stejné jako u kyseliny citrónové. Do plechu nalijte vodu, přidejte pár lžic octové esence, plech položte na nejnižší stupeň trouby a zapněte. Počkáme, až se voda v pánvi vyvaří. Poté troubu vypněte a počkejte další půl hodiny. Poté můžete povrchy umýt běžnou houbičkou na nádobí.

Hořčičná pasta

Místo sody můžete vzít hořčičný prášek, přidat trochu vody a také nanést na stěny trouby, nechat 20 minut a opláchnout.

Amoniakální alkohol

Nalijte čpavek do rozprašovače a ošetřete povrchy trouby. Nechte 2-3 hodiny se zavřenými dvířky. Vše smyjeme čistou vodou a místnost vyvětráme.

Pozor, štiplavý zápach čpavku! Musíte použít respirátor a gumové rukavice!

Domácí mýdlo

Mýdlo nastrouháme na hrubém struhadle a přidáme horkou vodu. Když se rozpustí, naneste výslednou kompozici na stěny a dno trouby po dobu půl hodiny, poté opláchněte houbou a vodou. Troubu můžete trochu zahřát, až na 30-40 stupňů.

Tato metoda je vhodná pro nepříliš staré skvrny.

Jak čistit sklo trouby

Sklo v troubě by se mělo také lesknout čistě, protože přes něj pozorujeme vaření a sledujeme teplotu uvnitř.

Chcete-li sklo umýt zevnitř, musíte nejprve rozebrat konstrukci. U různých desek se mírně liší. Obvykle musíte odšroubovat jeden nebo více šroubů. To musí být provedeno opatrně, aby nedošlo k rozbití skla.

Recept: vezměte 3 polévkové lžíce. l sodu a zřeďte ve lžíci vody a lžíci gelu na mytí nádobí. Vzniklou pastu naneste na sklenici pomocí houbičky a nechte pár minut působit. Zpravidla tato doba stačí, aby nečistoty a mastnota změkly. Opláchněte čistou vodou. Aby se sklo lesklo, můžete do vody přidat 9% ocet (jedna ku jedné) a vytřít do sucha hadříkem.

Jak vyčistit velmi špinavou mřížku

Do nádoby s horkou vodou přidejte gel na nádobí nebo tabletu do myčky, namočte rošt do tohoto roztoku na 12 hodin a poté opláchněte čistou vodou.

Jaké populární metody ve skutečnosti nefungují?

„Ruské ženy v domácnosti opravdu milují lidové prostředky. Na internetu je jich tuna,“ stěžuje si Elena Kulakova. — Doporučuje se tedy troubu mýt ne profesionálními domácími chemikáliemi, ale jedlou sodou, kterou zná každá hospodyňka. Rada je částečně správná: jedlá soda je zásada. A alkálie si dobře poradí s mastnými a olejovými skvrnami. Ale ne s každým. A takové čištění zabere mnohem více času než čištění trouby specializovanými domácími chemikáliemi, jejichž složení je mnohem účinnější: se špínou si poradí desetkrát rychleji.“

Trouby se samočistící funkcí

Vypadá to téměř fantasticky, ale moderní trouby mají samočistící funkce. Pokud je tedy čištění trouby problém, pořiďte si modernější sporák. A při výběru modelu si přečtěte recenze o něm – někdy uživatelé poznamenávají, že z těchto funkcí nevidí velký účinek.

Byly vynalezeny tři způsoby samočištění trouby.

1. O stejné „vodní lázni“, o které jsme již mluvili. Do pánve se nalije voda, trouba se zapne na speciální provozní režim a pára změkčí tukové a uhlíkové usazeniny. Zbývá jen setřít nečistoty ze stěn hadrem.
2. Ve speciálním režimu se trouba velmi zahřívá a špína v podstatě vyhoří. Pak je potřeba setřít popel.
3. Speciální smalt. Látky obsažené v jeho složení podporují odbourávání tuků. Nemusí existovat žádné speciální režimy – jen nečistoty se po vaření snadno smyjí.

Rada na závěr – abyste nemuseli trávit spoustu času a peněz na odstraňování starých připálených tukových usazenin, je lepší po jeho stěnách jednoduše projít vlhkým hadříkem nebo houbou s jakýmkoli prostředkem na mytí nádobí po každém vaření v troubě. Trouba tak zůstane uklizená po mnoho let a majitel stráví mnohem méně času čištěním.