Jak se jmenuje držák na sklenici v baru?
Držáky na poháry v restauracích a kavárnách.
Chci vám říct o držácích pohárů, kteří poctivě pracují v restauracích a kavárnách. Ano, ano! Nedivte se, existují! A nemyslím tím jídelní vozy ve vlacích.
Nedávno jsem na Molotce viděl fotku takového držáku na pohár:
“Cafe Polyakova”. Kdo je Polyakova? V jakém městě a v jakém roce to existovalo? Na tyto otázky nemohu odpovědět. Možná víš?
Ale můžete si fantazírovat a představit si předrevoluční kavárnu, klidné, útulné místo, kde se čaj podává v držáku na šálky:
V sovětských dobách držák na pohár byl také v módě. Nebudeme opakovat, že toto zařízení bylo použito v Národní restauraci a kavárně GUM na sousedním fóru. Možná máte jiné příklady? Žádáme o fotku v ateliéru a příběh o tom.
DnesZdálo by se, že držák na poháry vyšel z módy. Nahradily ho moderní kelímky, krásné, pohodlné, oproti nepohodlnému držáku na kelímky. Ale i v naší době existuje mnoho kaváren a restaurací, kde podávají čaj (a nejen čaj) v držáku na šálky. Nevěříš mi? Přesvědčte se sami!
V Moskvě na Pokrovce je jich 19 retro restaurace “Pokrovskie Vorota”, kde se čaj podává ve sklenicích s podtáckem.
Tady je další věc, kterou nevím kavárna v Moskvě. Jednu návštěvu držák na sklenice tak překvapil, že snídani vyfotila a umístila na internet. Za což jsem jí moc vděčná!
A v restaurace DachA v Petrohradě existuje tradice – sloužit dezert “Panacotta” v broušené sklenici s držákem na sklenici a postříbřenou lžičkou. Proč? Ano, protože přesně takhle by to na dači jedl každý. To říká reklama. Ráda bych přiložila fotku, ale bohužel žádná není.
V Minsku oblíbený restaurace “Orient Express”. Z jaké nádoby si myslíte, že návštěvníci pijí čaj? Správně, ze sklenice s držákem na sklo! A všichni jsou šťastní!
Opravdu doufám, že toto téma bude pokračovat. Možná je ve vašem městě kavárna, bar nebo restaurace, kde podávají čaj ve sklenici s držákem na sklenici? Určitě vše vyfoťte a dejte sem!
Děkuji vám!
Správce ESol Zprávy: 10330 Registrovaný: 07. března 2012, 20:28
Re: Držáky na poháry v restauracích a kavárnách
zpráva ESol » 11. srpna 2012, 00:33
Mám takový držák na sklenice s nápisem „Restaurant Russia“:
Zřejmě vyrobeno na zvláštní objednávku. Nápis byl vyroben ražením, nejspíš přímo v továrně.
Zdá se, že v Sovětském svazu si takový příkaz mohla dovolit jen seriózní organizace. Držák na pohár, založený na designu známky, pochází z počátku 60. let.
V roce 1962 byl v Leningradu otevřen hotel Rossiya.
A pravděpodobně měl tento hotel svou vlastní restauraci. Takové věci jsem našel na internetu. Také si myslím, že patří do restaurace hotelu Rossiya.
To je samozřejmě jen předpoklad, ale přesto držák sklenice existuje a kdysi patřil k restauraci Rossiya. A v jakém městě se tato restaurace nacházela, myslím, že v blízké budoucnosti určíme!
Zakladatel fóra Helga Zprávy: 1615 Registrovaný: 08. března 2012, 19:59
Re: Držáky na poháry v restauracích a kavárnách
zpráva Helga „16. října 2012, 22:02
“světelná lišta”, který se nachází ve vstupní hale hotelu Swissotel Krasnye Holmy, svým podzimním menu připomíná tradice pití ruského čaje. Vychutnejte si aromatické nápoje s bylinkami, lesním ovocem a medem.
Letos na podzim se Lightbar rozhodl oživit trochu zapomenuté tradice. Nová nabídka obsahuje 5 druhů čajů:
— s malinami, medem, mátou a citronem;
— s heřmánkem, medem a jablkem;
— s listy černého a červeného rybízu, mátou, zázvorem a medem;
— s „Ivan-čajem“;
– s tymiánem.
Vyzkoušet můžete i nápoj z čekanky a borůvek.
V nabídce nechybí ani sbiten, starodávný horký ruský nápoj z medu a koření. „Lightbar“ připravuje sbiten s medem, malinami a zázvorem.
Nápoje na přání hosta mohou být podávány v šálku nebo ve sklenici s tradičním držákem na sklenice.
Cena:
Jakýkoli druh čaje – 400 rublů.
Čekanka s borůvkami – 300 rub.
Sbiten – 300 rublů.
Zakladatel fóra Helga Zprávy: 1615 Registrovaný: 08. března 2012, 19:59
Re: Držáky na poháry v restauracích a kavárnách
zpráva Helga „19. října 2012, 22:12
Koktejl bar “Big Liver Place”
Petrohrad, Shvedsky lane, 2
V nabídce baru – koktejl “Transsibiřský expres”, který se podává v „podpisovém“ držáku na sklenici. Existují teplé (s brandy) a studené (s vodkou) možnosti.
Zakladatel fóra Helga Zprávy: 1615 Registrovaný: 08. března 2012, 19:59
Re: Držáky na poháry v restauracích a kavárnách
zpráva Helga „25. října 2012, 10:05
Ve východní němčině město Postupim je Ruská kolonie Alexandrovka.
Čtrnáct ruských chýší a jeden pravoslavný kostel – tato osada byla postavena v roce 1827 na příkaz pruského krále Fridricha Viléma III. Domy byly určeny pro 12 zpěváků ruského vojenského sboru, kteří zůstali v Německu po skončení války v roce 1812. Kolonie byla pojmenována Alexandrovka na počest ruského císaře Alexandra I., který zemřel v roce 1825.
Dnes je bývalá ruská kolonie jednou z hlavních turistických atrakcí Postupimi. První – protože „ruská stopa“ je již v Aleksandrovce sotva viditelná. Až na vzhled domů a jediného potomka ruských vojáků – Joachima Grigorieffa, který bydlí v domě číslo sedm. Místní Němci berou Aleksandrovku jako samozřejmost a rádi využívají k procházkám stezky osady.
Nejatraktivnější dům v Aleksandrovce, číslo jedna, je Ruská restaurace. Němci sem jezdí pít čaj z broušených sklenic v sovětských držácích pohárů a svačinu na palačinky s marmeládou.
Ular veterán Zprávy: 177 Registrovaný: 08. března 2012, 23:05 Kde: sám tomu nerozumím. a odkud jsem?
Re: Držáky na poháry v restauracích a kavárnách
zpráva Ular » 04. listopadu 2012, 22:47
A. Pokrovského „Chumila“ a morová (esej o životě závislých na kokainu)
Publikováno v Blue Journal v létě 1918 (pravopis zachován)
. “Chumila” se otevřeně prodává kavárna Nevskago a v jiných ulicích. Po panelech se potulují lidé sužovaní morem. Každý večer na rohu Ligovky a Nevskaga mladé dívky, které se navzájem chlubí, šňupou jed před kolemjdoucími. Je typické, že závislí na kokainu zbožňují život, který si zkracují. Mezi těmito nešťastníky nebyl žádný případ sebevraždy.
Neblázni, bohužel zakladatel fóra Zprávy: 6744 Registrovaný: 08. března 2012, 10:53 Kde: Z Leningradu
Re: Držáky na poháry v restauracích a kavárnách
zpráva Blázen – bohužel » 14. listopadu 2012, 22:59
Otevřená kavárna. Dívka něco pije – koktejl? Zajímalo by mě, pro koho byl tento vzhled určen)))?
Možná Nikolai, protože to byl on, kdo poslal tuto fotku? Nikolai, ta dívka je prostě nádherná! Skvělá volba!
Zakladatel fóra Helga Zprávy: 1615 Registrovaný: 08. března 2012, 19:59
Re: Držáky na poháry v restauracích a kavárnách
zpráva Helga » 16. listopadu 2012, 10:19
Čajovna společnosti Plyos Temperance Society (Plyos)
Čajovna Plyos Temperance Society zabírá dlouhou prosklenou verandu s nádherným výhledem na Volhu. K dispozici je velký výběr čajů, stejně jako domácí koláče, belyashi, palačinky, shanezhki a tvarohové koláče. Charakteristickým požitkem je domácí pravý venkovský smetanový cukr.
Čaj lze podávat ve sklenicích s držákem na sklenice.
Eh, špatné brýle!
(Založeno na internetových materiálech)
Správce ESol Zprávy: 10330 Registrovaný: 07. března 2012, 20:28
Re: Držáky na poháry v restauracích a kavárnách
zpráva ESol » 16. listopadu 2012, 10:36
Olgo, děkuji!
Kolikrát jsem prošel kolem této čajovny, teď se budu muset zastavit, až budu v Plyosu. Poháry určitě vyfotím!
veronik59 Aktivní účastník Zprávy: 105 Registrovaný: 21. dubna 2012, 14:50
Re: Držáky na poháry v restauracích a kavárnách
zpráva veronik59 » 16. listopadu 2012, 19:03
Unlunatic-ale napsal: Otevřená kavárna. Dívka něco pije – koktejl? Zajímalo by mě, pro koho byl tento vzhled určen)))?
Možná Nikolai, protože to byl on, kdo poslal tuto fotku? Nikolai, ta dívka je prostě nádherná! Skvělá volba!
NECHÁPU, možná jsem na něco klikl špatně, když jsem nahrál tuto fotku na web? “Chtěl jsi vědět, o kterém Nikolajovi mluvíme – můj manžel se také jmenuje Nikolaj.” Uklidňující je jen to, že fotka je v Magazínu LAFE a z dob, kdy jsme s Nikolajem ještě chodili pod stolem. I když by bylo zajímavější zjistit, kterému Nikolajovi je replika určena a z jakého kmene je držák na skleničku – Veronik59