Dá se zhubnout se stévií?

Existují dva hlavní důvody, proč lidé drží dietu – touha poskytnout tělu vyvážené živiny nebo normalizovat váhu. V obou případech, bez ohledu na typ stravy, je obvykle nutné vyhnout se konzumaci cukru a sladkého ovoce, aby se z jídelníčku vyloučila glukóza a fruktóza. To může být obtížné, protože jsme zvyklí jíst sladké. Dilema pomůže vyřešit sladidlo při dietě, například přírodní sladidlo stévie, které má sladkou chuť a postrádá řadu nevýhod cukru. Níže se budeme podrobněji zabývat.

Je možné při dietě používat sladidlo a jaké?

Při plánování hubnutí a dodržování zásad zdravé výživy se nabízí otázka, zda se vyplatí používat při dietě sladidlo. Na tuto otázku můžete správně odpovědět, pokud víte, jak cukr a různá sladidla ovlivňují naše tělo.

Začněme cukrem. Jeho podíl v denní vyvážené stravě by měl činit až 10 % přijatých kalorií. Například, pokud člověk zkonzumuje 2000 kcal denně, cukr může být až 200 kcal, což se rovná 50 g výrobku. Vzhledem k tomu, že část cukrů přijímáme z ovoce a zeleniny, doporučuje WHO konzumovat ještě menší množství: pro ženy – do 24 g (5 zarovnaných čajových lžiček), pro muže – do 36 g (7 čajových lžiček) cukru denně.

Překročení doporučené dávky cukru může:

• způsobit nadváhu;
• negativně ovlivnit stav kůže a sliznic;
• podporovat rozvoj zubního kazu a cukrovky;
• zvyšují riziko rozvoje kardiovaskulárních onemocnění.

Jak vidíte, zneužívání cukru může vést k velmi nepříjemným následkům. Těmto rizikům se můžete vyhnout používáním sladidla během diety. Sladidla mohou být přírodní nebo syntetická. Nyní se podívejme na vlastnosti několika přírodních sladidel.

Výhody sladidla

Některá z nejběžnějších přírodních sladidel jsou stévie a erythritol. Jejich popularita je způsobena speciálními vlastnostmi, jako jsou:

• nulový obsah kalorií;
• nulový glykemický index;
• nezpůsobují kaz;
• zachování vlastností při vysokých teplotách;
• příjemná nasládlá chuť, velmi podobná cukru, na který jsme zvyklí.

Stévie se vyrábí z byliny s podobným názvem a erythritol se získává fermentací kukuřice. Stévie je 250-350krát sladší než cukr. Erythritol je o něco méně sladký než cukr. Extrakt ze stévie je doplněn o erythritol pro získání snadno použitelné koncentrace. Například Sladká stévie od Green Leaf může být díky své unikátní technologii sladká jako cukr nebo 4x sladší, což je velmi pohodlné pro dávkování. Na otázku, které sladidlo je při dietě lepší, tedy neexistuje jednoznačná odpověď. Vše záleží na osobních preferencích. Doporučený denní příjem je méně než 1,5 g na 1 kg tělesné hmotnosti.

Sladidlo na Dukanově dietě

Jednou z oblíbených diet na hubnutí je Dukanova dieta. Mezi jeho přednosti patří minimální dietní omezení. Pojďme si stručně nastínit jeho podstatu:

• v první fázi (2-10 dní) jedí pouze bílkovinné potraviny;
• ve druhé fázi (15-330 dní) se k nim přidává zelenina;
• ve třetí fázi (50-500 dní) můžete ke své denní spotřebě přidat 1 ovoce a trochu tvrdého sýra s obsahem tuku do 40 %.

Ve třetí fázi můžete jíst potraviny obsahující škrob s určitou frekvencí a během jednoho jídla se nemůžete vůbec omezovat ve výběru jídel. Po dokončení těchto fází zbývá pouze udržovat osvojený životní styl a výživu, aby bylo dosaženo toho, čeho bylo dosaženo.

Dukanova dieta zároveň vyžaduje úplnou abstinenci řady potravin, zejména cukru a ovoce obsahujícího hodně cukru. Sladidlo do vašeho jídelníčku vám pomůže tato pravidla dodržovat a zároveň se nepřipravit o požitek z jídla a pití sladkých jídel a nápojů. Stévie a erythritol totiž glukózu neobsahují, takže je lze použít při Dukanově dietě.

Sladidlo na keto dietě

Dalším systémem, který mnoho lidí při hubnutí dodržuje, je keto dieta. Jejím hlavním principem je jíst hodně tuků a málo sacharidů. Podle této diety by se měla denní strava člověka skládat ze 70-80% tuků, 20-10% bílkovin a 5-10% sacharidů. Vzhledem k tomu, že 100 g cukru obsahuje 99 g sacharidů, je logické, že by ho vyznavači keto diety měli ze svého jídelníčku vyloučit.

Princip fungování ketodiety je založen na výrazném snížení glukózy v těle, což vytváří potřebu najít další zdroj energie pro centrální nervový systém. Tímto zdrojem jsou ketolátky získané štěpením tuku z potravy a lidského těla.

Neznamená to však úplné odmítnutí například sladké kávy nebo čaje. Nahrazením cukru sladidlem bez glukózy si můžete i nadále užívat pravidelnou chuť svých oblíbených nápojů. Některé zdroje uvádějí, že při keto dietě nelze používat cukr ani sladidla. To však není správná informace. Koneckonců, vzdání se cukru během ketogenní diety je způsobeno pouze jeho vysokým obsahem sacharidů. V souladu s tím jsou také zakázána sladidla se sacharidy, ale mohou být konzumována ta, která sacharidy neobsahují. Přírodní sladidla stévie a erythritol patří do seznamu náhražek cukru s nulovým obsahem sacharidů.

Stévie a erythritol – schopnost jíst sladkosti bez přibírání na váze

Jak vidíte, sladidlo lze použít při dietě. Hlavní věcí je vybrat si možnost, která vám nebude bránit v dosažení vašeho cíle. Pokud chcete například minimalizovat riziko vzniku zubního kazu nebo normalizovat váhu, sladká stévie a erythritol jsou vynikající náhradou cukru. Výhody konzumace těchto sladidel:

• nevyvolávají nadměrný přírůstek hmotnosti, protože obsahují 0 kalorií;
• lze je použít k pečení a přípravě teplých nápojů;
• může zlepšit stav hypertoniků díky schopnosti normalizovat krevní tlak;
• vhodné pro lidi s cukrovkou;
• bezpečné při užívání v doporučené denní dávce.

Přírodní sladidla s nulovým glykemickým indexem jsou vhodná při hubnutí a vaření podle receptur zdravé výživy. Stévie je vynikajícím řešením pro ty, kteří potřebují nebo chtějí při konzumaci sladkých jídel dodržovat dietu bez cukru. Přírodní sladidla ve velkém i malém balení si můžete objednat na našem webu v sekci „Obchod“.

Doporučeno pro: Prostá obezita, Obezita spojená s poruchou metabolismu cukrů (cukrovka), Vysoký krevní tlak, Kardiovaskulární onemocnění.

Stévie je rostlina, která je již dlouho známá jako přírodní náhražka cukru. Přírodní sladidlo nemá žádné škodlivé účinky na lidský organismus, proto je naprosto bezpečné a lze jej použít nejen v prevenci obezity a cukrovky, ale také jako doplněk stravy pro zdravé lidi, kteří si hlídají svou váhu a postavu. Přírodní čaj stévie léčí tělo, má jedinečné přírodní vlastnosti.

Produkty ze stévie lze konzumovat bez škodlivých zdravotních účinků po neomezeně dlouhou dobu. Mohou to být cukrářské výrobky nebo jednoduše bylinkový čaj ze stévie, který dodá potřebnou sladkou chuť. Čaj se stévií lze přitom konzumovat jak v čisté formě, tak s přídavkem dalších bylinných složek, výsledkem jsou výborné a zdravé variace bylinkového čaje.

Chutný a zdravý čaj ze stévie se doporučuje konzumovat lidem s vážnými poruchami metabolismu, pacientům s aterosklerózou, cukrovkou, nadváhou a podobně. Stévie je skutečným darem pro lidstvo, nejcennější z rostlin, která může nejen pomoci v boji proti obezitě a cukrovce, ale také umožňuje udržet vitální aktivitu po mnoho let a také zvyšuje bioenergetický potenciál lidského těla. . To jsou úžasné možnosti, které nabízí obyčejný bylinkový čaj ze stévie, který by se měl stát známým nápojem moderního člověka. Jeden benefit, žádné negativní následky, příjemný a neuvěřitelně léčivý nápoj.

Vědci provedli mnoho studií a obdrželi ohromující výsledky: pokud lidé s nadváhou užívali čaj ze stévie, po měsíčním kurzu se hmotnost snížila o 5-7 kilogramů. Ale nejen že se snížil, došlo také k jasnému zlepšení metabolismu lipidů a sacharidů, a to není malý úspěch. Ale to není vše, čaj ze stévie má imunomodulační účinek na lidský organismus, má výrazné baktericidní a antihypertenzní vlastnosti, normalizuje fungování imunitního systému a zvyšuje obranyschopnost na genové i buněčné úrovni.

Obsahuje stévii obrovské množství látek a mikroelementů prospěšných pro člověka. Například kyselina křemičitá obsažená v listech stévie podporuje růst a posílení vlasů. Stévie potlačuje rozvoj patogenních mikroorganismů, proto má terapeutický účinek při dysbakterióze, parodontóze a dalších infekčních procesech.

Čaj obsahuje cassia tora neboli starou dobrou sennu. Plevel má velmi jasný účinek. A nejedná se o pokles hladiny cukru, jak jste si již mohli domyslet. Senna je projímadlo, které vám umožní trávit dlouhé hodiny volného času v určité místnosti. Na rozdíl od mírných laxativ na bázi vlákniny způsobuje kontrakci hladkého svalstva střev a nevyhnutelný „hurikánový“ efekt. Pokud užíváte přípravky ze senny dlouhodobě, můžete dostat zácpu. Navíc vůbec nezáleží na tom, jaký bude váš jídelníček. Dříve nebo později se nadměrná stimulace střev projeví a bez senny prostě přestanou dělat svou práci.

Na základě všeho výše uvedeného stojí za to zařadit do svého jídelníčku potraviny a nápoje obsahující stévii, pak bude vaše zdraví dobré a váš život bude dlouhý.

Složení: Listy stévie, listy zeleného čaje, krvavě červené plody hlohu, cesmína kasie.

Trasy: Nechte 2-3 sáčky ve vařené vodě 1 minut 2-10x denně. Na začátku kurzu je možný průjem, ale nepřestávejte pít čaj. Měsíční kurz vám umožní snížit hmotnost až o 6 kg. Účinek je nejvíce patrný po 2-3 měsících užívání.

Kontraindikace: Nepoužívat pro těhotné, kojící ženy, děti, osoby trpící gastroenteritidou, jakož i při individuální nesnášenlivosti.

Uvolňovací forma: 20 filtračních sáčků po 3,3 g.

Pozor: Toto není droga.