Co dělat, když plynový sporák kouří?

Plynové sporáky jsou již desítky let nejpotřebnějším domácím spotřebičem v kuchyni. Elektrické sporáky se objevily později a obecně profesionální kuchaři raději vaří na plynovém sporáku než na nejmodernějším elektrickém. Plynová kamna jsou oblíbená také proto, že dokážou fungovat desítky let bez větších oprav.

Nejčastěji se kohoutky plastových hořáků zlomí, ale jejich výměna není obtížná a je levná. Největší stížnost na plynové sporáky je, že začínají kouřit. Ale v 90 % takových případů se tak děje z neznalosti některých věcí samotnými uživateli plynových sporáků.

Hlavním prvkem každého sporáku je plynový hořák, protože v něm se hořlavý plyn mísí se vzduchem a vytváří se plamen.

Takto by měl vypadat plamen plynového hořáku, pokud je správně nakonfigurován.

Takový plamen však naznačuje nedostatek kyslíku a neúplné spalování plynné směsi. Právě se žlutočervenou barvou plamene se tvoří saze.

Hořáky moderních plynových sporáků jsou vybaveny elektrickým zapalováním a systémem regulace plynu. Pokud plamen náhle zhasne, přívod plynu se okamžitě zastaví.

Nyní se pokusíme zjistit, proč může plynový sporák kouřit. Existují pouze dvě hlavní možnosti:

• Koupili jste si nový sporák, nainstaloval ho mistr, ale po nějaké době se na dně nádobí začaly objevovat skvrny od sazí.
• Po výměně kamen jste vzali stará kamna, která perfektně fungovala v městském bytě, na daču a hned se z nich kouřilo.

Důvody jsou různé. V prvním případě nejčastěji při čištění hospodyňka sejme kryty a pojistky plamene z hořáků a něco se dostane do otvoru trysky a ucpe ho. V tomto případě je třeba trysku v případě potřeby pečlivě vyčistit odšroubováním nástrčkovým klíčem. Jak to udělat, bude diskutováno níže.

Je tu ještě jeden důvod. Děliče plamene hořáků jsou vyrobeny ze siluminu a při dlouhodobém a intenzivním používání může dojít k deformaci této slitiny. Nejčastěji se to děje na největším hořáku. Výměna pojistky plamene za novou okamžitě poskytne pozitivní výsledek.

Velmi zřídka se však stává, že se chemické složení hlavního plynu mírně změní. To souvisí s rozvodnami plynu a je téměř nemožné situaci ovlivnit. Abyste se o tom ujistili, zeptejte se svých sousedů. Pokud mají všichni stejnou situaci, nezbývá než napsat dopisy příslušným úřadům.

Abyste pochopili druhou možnost, musíte vědět něco o struktuře plynového hořáku. Nejdůležitějším prvkem každého plynového hořáku je tryska (tryska). Jedná se o závitový mosazný válec, který je zakončen šestihrannou maticí s klíčem „7“ nebo „8“.

V samém středu šestiúhelníku je vyvrtán kalibrovaný otvor a na jeho povrchu jsou vyražena čísla udávající průměr. Například číslo 60 označuje průměr otvoru 0,6 mm a číslo 140 označuje průměr 1,4 mm.

Hořáky na moderních plynových sporákech mají různé průměry, a tedy i různý výkon, takže čím větší je výkon hořáku, tím více plynu by do něj mělo být dodáváno a otvor trysky by měl být větší.

Musíte vědět, že na všech plynových sporákech jsou dva typy trysek:

• Pro provoz z hlavního plynu.
• Pro provoz se zkapalněným plynem v lahvích.

Navenek se trysky neliší, ale otvory v tryskách určených pro plyn v lahvích musí mít menší průměr, protože tlak plynu v láhvi je vyšší než v hlavním plynovodu. A pokud jste kamna přestěhovali z městského bytu do venkovského domu, kde je plyn v lahvích, bude okamžitě a silně kouřit. Nesoulad mezi tryskami a použitým plynem je hlavním důvodem výskytu sazí.

Plynové sporáky jsou obvykle vybaveny sadou dvou typů trysek, a to jak pro hlavní plyn, tak pro plyn v lahvích. Sada obsahuje také nástrčný klíč. Proto lze vstřikovače vyměnit nezávisle. Konstrukčně vypadají všechny trysky stejně, liší se pouze konstrukce plynových hořáků.

Na obrázcích jsou dvě možnosti instalace trysek na různé typy plynových sporáků. Na prvním obrázku je matice trysky vidět ve středu a na druhém obrázku je označena číslem 1. Pomocí nástrčného klíče je snadné trysku odšroubovat pro čištění nebo výměnu a opatrně ji našroubovat zpět.

Ale jsou chvíle, kdy druhá sada vstřikovačů buď původně chyběla, nebo se prostě ztratila. Pokud jste tedy připojili sporák k plynové láhvi s tryskami pro hlavní plyn a začal kouřit, můžete provést následující:

Nejdůležitější je, že jehla je nasměrována přísně svisle, jinak část plynu projde kolem hořáku, což může vést k explozi. Jakmile je zkušební tryska připravena, zašroubujte ji na místo, zapalte hořák a pozorujte plamen. Pokud je čistě modrá bez žlutých záblesků, pak jste měli poprvé štěstí.

Obvykle se tato operace musí provádět opakovaně. K tomu je nejlepší zakoupit sadu šicích jehel různých průměrů.

Mohlo by vás zajímat:

Instalace a připojení elektrického sporáku – Popis postupu instalace a připojení elektrického sporáku

Plynový vařič na lahvový plyn – Plynový vařič na lahvový plyn

Adaptér pro indukční vařič – Účel, princip činnosti, návod k použití adaptéru pro indukční vařič (indukční disk)

Pokud během vaření začne z plynového sporáku stoupat kouř a nádobí se zanese černými sazemi, je to známka poruchy.

Pokud plynový sporák Indesit, Kaiser, Gorenje, Bosch nebo Zanussi během provozu kouří, nepokoušejte se jej sami opravit. Práce s plynovým zařízením musí provádět kompetentní odborníci. Mistři firmy LenByt opravují plynové sporáky doma v Petrohradě. Aby inženýr dorazil v den vaší žádosti, musíte podat žádost do 12:7 na telefonním čísle +812 (324) 97-77-7. Pracujeme denně od 00:23 do 00:XNUMX.

Příčiny kouře

Za normálních podmínek plyn zcela shoří, namodralý plamen je rovnoměrně rozložen po celém hořáku. Pokud se vyskytne nějaký problém, pak když se objeví žlutočervené záblesky, dlaždice se začne nadouvat a kouřit. K tomu dochází, pokud není dostatek kyslíku pro úplné spálení nebo jsou v plynu nečistoty.

Hlavní příčiny kouře:

• Tlak plynné směsi překračuje normu doporučenou pro tento typ zařízení.
• Chyby nastavení.
• Při hoření kouří cizí nečistoty. To je typické pro válce. To se u hlavního napájení nestane.
• Deformace rozdělovače plamene v důsledku dlouhodobého používání.
• Tryska ucpaná.

Nové zařízení může často kouřit. Tento jev je dočasný a dochází k němu v důsledku spálení zbytkového maziva a prachu. Saze se mohou objevit také během přepravy (například z bytu do chaty) nebo při změně zdroje napájení z centralizovaného na typ válce.

Z plynového sporáku se kouří z tlakové láhve

Na chatách často používají vařič se zásobou balónků. Lahve obsahují zkapalněný plyn ze směsi propanu a butanu. Tato směs často obsahuje cizí nečistoty, kvůli kterým se nádobí pokryje sazemi. Při výběru dodavatele byste se měli zaměřit na kvalitu a plnit lahve, kde je plyn bez nečistot.

Další příčinou kouře je použití nevhodné trysky. Zkapalněný plyn v nádobě je udržován pod vysokým tlakem a tryska musí mít malý výstup. Pokud použijete trysku určenou pro centralizované zásobování plynem v balonovém sporáku, plyn nebude mít čas úplně vyhořet. Zařízení bude kouřit.

Jak se zbavit kouře

Pokud z kamen na zemní plyn začne kouřit zvýšený tlak v potrubí nebo nekvalitní lahvové palivo, pak tyto důvody sami neodstraníte. Můžete zavolat operátorovi a nahlásit přetlak nebo uplatnit reklamaci u dodavatele zkapalněného paliva.

Můžete to opravit sami:

• Pokud je plyn dodáván nerovnoměrně kvůli nečistotám na zařízení, pak by měly být všechny části očištěny od mastných usazenin a drobků jídla. Silné skvrny lze napustit čisticím roztokem. Po vyčištění musí být všechny díly důkladně vysušeny.
• Pokud je otvor trysky ucpaný, měl by být vyčištěn tenkým drátkem.
• Zdeformované pojistky plamene je nutné vyměnit.
• Pokud je na kamna instalována nevhodná tryska, je nutné ji také vyměnit. V tomto případě se nedoporučuje upravovat otvor trysky sami. To může způsobit požár nebo otravu oxidem uhelnatým.

Jak ukazuje praxe, práce s plynovým zařízením vyžaduje určité znalosti a dodržování bezpečnostních opatření během oprav. Pokud dojde k nějaké poruše, kontaktujte LenByt. Specialisté rychle diagnostikují problém a doma opraví plynový sporák Hansa, Ariston, Gefest nebo jiného výrobce. Po dokončení opravy technik vystaví oficiální záruční a platební doklad.